Pui cu orez și legume chinezești

de Panacris in Pui, 12 Ian 2014 | 6435 vizualizari

 

O mâncărică ce trebuie preparată chiar înainte de momentul servirii;) Super faină;)

 

INGREDIENTE

  • file de pipt de pui cca. 600 g,
  • condimente tandoori (ardei iute, chimen dulce, coriandru, sare, zahăr, scorțișoară)
  • ulei de măsline,
  • orez la pungă ( am ales Thai, de la Scotti) 2 bucăți, cca 250 g,
  • legume chinezești congelate cca. 600 g,
  • sos de soia,
  • sos Wortchester.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu orez și legume chinezești:

Pieptul de pui se condimentează cu amestecul tandoori și se pune la prăjit într-o tigaie cu puțin ulei de măsline, cca. 15 minute la foc iute, neacoperit! Se pune la fiert cca. 2000 ml apă rece cu puțin sare, când clocotește se adaugă pungile de orez și se lasă la fiert cca. 15 minute până ce se umflă.

Legumele congelate se călesc într-un vas Wok cu puțin ulei de măsline, la foc iute cca. 10  minute Apoi se adaugă 2 polonice din apa de la orez, 2 linguri de sos de soia și una de Wortchester, se mai lasă la fiert cca. 10 minute la foc mic acoperit. Atenție, cele trei feluri de preparate se gătesc în același timp, că să poată fi servite împreună și fierbinți;)

Spor și poftă bună!

TIPS-URI

1

După gustul fiecăruia la legume se mai poate adăugă chili sau pastă de ardei iute;)(Atenție pasta Eros Pista, de la Univer, e iute și tare sărată!)

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu orez și legume chinezești" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (26)

Panacris 1

13.01.2014, 21:20

Aaaa, Mena, să-ți faci drum vineri prin zonă eventual cu Oana Că mai punem de o porție sau două

Zamfira 1

17.01.2014, 22:26

hmmmm ce bunatate

Adele 1

18.01.2015, 18:41

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 15:54

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Piept de pui cu legume la tigaie