Pui cu sos de rosii si mamaliguta

de -Licurici- in Pui, 9 Sep 2015 | 5014 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • carne de pui (o jumatate de piept + o pulpa ramase de la un pui la cuptor)
  • 6 rosii mari
  • 2 cepe
  • un ardei
  • sare, pipr, o lingurita bulgarasi de savoare Delikat
  • marar
  • pentru mamaliga: apa, sare, 2 cani malai, un cubulet unt, putin cascaval ras
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu sos de rosii si mamaliguta:

Carnea de pui am taiat-o in cubulete, la fel si rosiile, dupa ce le-am curatat de coaja. Ardeiul si cepele le-am tocat mai marunt.

Am pus ceapa tocata la calit in putin ulei, pana s-a inmuiat, apoi am adaugat ardeiul si o lingura cu apa. Le-am lasat sa se caleasca putin, apoi am adaugat rosiile, sucul pe care l-au lasat si o cana cu apa. Le-am lasat sa fiarba pana a scazut, apoi am adaugat carnea de pui, sare, piper, delikat si am mai lasat vreo 10 min pe foc. La sfarsit, am adaugat marar tocat.

Pentru mamaliga, am pus apa la fiert cu sare, apoi am adaugat malaiul, amestecand continuu. Cand a fost aproape gata, am adaugat untul si cascavalul ras. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu sos de rosii si mamaliguta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

ieri la 10:33

Mic dejun buzunar - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 30.06 la 15:08

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de primavara