Pulpa de miel la cuptor

Pulpa se spala si se cresteaza bine. Se unge cu ulei,se da cu sare,piper,condimente,iar in "crestaturile" facute se pune usturoi(ori catei de usturoi taiati rondele,ori usturoi verde). Se pune pulpa in tava cu ulei,se stropeste cu 100 ml vin,se mai pune si putina apa si se baga la cuptor. Se lasa pana se rumeneste frumos pe ambele parti. Se serveste alaturi de mujdei de usturoi verde.