Pulpă de porc umplută cu carne tocată şi caşcaval

de botcrina in Porc, 10 Ian 2012 | 6915 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • o pulpă de porc medie
  • 300 g carne tocată
  • 3-4 cătei de usturoi
  • 100 g caşcaval
  • sare, piper după gust
  • cimbru uscat,
  • 100 ml ulei
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpă de porc umplută cu carne tocată şi caşcaval:

Desfacem pulpa cu un cuţit astfel încât să o putem rula după aceea.

Pregătim carnea tocată amestecând-o cu usturoi pisat, sare şi piper. Apoi o întindem peste pulpa de porc şi in mijloc punem caşcavalul. Rulăm pulpa de porc şi o prindem cu scobitori.

Deasupra ungem carnea cu ulei si presărăm cimbru, sare şi piper.

O dăm la cuptor, până se rumeneşte bine.

Se poate servi cu o garnitura de cartofi, alături de un pahar de vin.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpă de porc umplută cu carne tocată şi caşcaval" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

ieri la 05:59

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

pe 25.09 la 13:19

Tartă rustică cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 25.09 la 11:08

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]