Pulpe cacciatore

de Sidy in Pui, 14 Dec 2010 | 4069 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 pulpe de pui
  • 1 cutie ciuperci
  • 1 ceapa
  • 2 rosii
  • 100 ml vin alb
  • 2 catei usturoi
  • 700 g cartofi
  • ulei
  • sare
  • piper
  • oregano
  • cimbru
  • rozmarin
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe cacciatore:

Pulpelor spalate li se inlatura pielita si se prajesc intr-un wok in putin ulei pina se rumenesc pe ambele parti. Se pun in tava ce se va da la cuptor  Ceapa si usturoiul taiati solzisori se calesc putin si se adauga peste pulpele din tava. Ciupercile si rosiile se taie felii, se pun intr-un vas cu vinul si putina apa si se adauga sare si piper.Se lasa sa fiarba citeva minute apoi se toarna cu zeama cu tot in tava cu pulpe.Se condimenteaza pulpele cu cimbru si oregano. Cartofii curatati si taiati in felii groase se aseaza in tava linga pulpe si se dau cu putina sare si rozmarin.

In cuptorul dinainte incalzit se introduce tava si se lasa pina cind carnea si cartofii sunt gata. Se servesc cu salata sau muraturi. Pofta mare !

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe cacciatore" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

Sidy 1

14.12.2010, 16:00

Adasev_12: "...da intrasi in criza de spatiu? "cartofiuleisarepiperoreganocimbrurozmarin 2....."
Nu eu le-am scris asa !!!! Asa au aparut

LUK 1

14.12.2010, 17:37

ce conteaza 5cum au aparut..sunt bune!

giuliana 1

15.12.2010, 08:37

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpe de pui cu cartofi si 30 dinti usturoi