Pulpe de pui cu legume si leurda

de MotanLaOale in Pui, 9 Feb 2014 | 4161 vizualizari

 

Daca am dat de leurda din congelator am folosit-o zilele astea.

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe de pui
  • 1 ceapa rosie
  • 1 ceapa alba
  • 2 morcovi
  • 1 legatura leurda
  • 100ml vin alb
  • 50 ml ulei
  • vegeta
  • boia dulce
  • piper
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui cu legume si leurda:

Ceapa se curata si se toaca mai mare.

morcovii se curata si se taie rondele.

Intr-un vas termarezistent se pune uleiul, ceapa si morcovii.

Se pune vegeta, piper, vinul, se completeaza cu apa si se introduce in cuptorul preincalzit pentru 20 minute.

Pulpele se curata, se  spala si se usuca cu hartie absorbanta.

Se ung cu ulei si se presara cu sare, piper si boia.

Se scoate vasul din cuptor si se pun pulpele in el.

Se introduce in cuptor pentru 30-40 minute.

Se intorc pulpele din cand in cand.

Se pune si leurda tocata si se mai tine 5-10 minute in coptor.

Se lasa 2-3 minute si se poate consuma.

Se manaca calda cu garnitura si muraturi.

Pofta Buna!

TIPS-URI

1

Se pot folosi si alte legume dupa dorinta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui cu legume si leurda" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

pe 08.07 la 08:10

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

pe 07.07 la 08:14

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpe de pui cu legume si mamaliguta