Pulpe de pui cu sparanghel si cartofi dulci

Pulpele de pui la condimentam dupa gust cu sare si piper si la prajim pe gril.

Cartofii dulci ii punem la fiert in coaja; cand sunt gata, ii curatam de coaja, ii taiem in felii de circa 1 cm. Ii ungem cu ulei de masline si ii condimentam cu cimbru, sare si piper dupa gust, ii asezam in tava si ii dam la cuptor circa 20 minute.

Sparanghelul il curatam, apoi il introducem 2-3 minute in apa fierbinte, apoi il scoatem si il prajim in unt incins, circa 5-6 minute.