Pulpe de pui gratinate in vasul roman

de nadina73 in Mancaruri cu carne, 22 Iul 2010 | 14249 vizualizari

 

usor,rapid si foarte gustos

 

INGREDIENTE

  • 1 kg pulpe pui fara piele
  • 3 linguri unt
  • 6 linguri pesmet
  • 3 lingura ulei masline
  • 4-5 dinti usturoi
  • sare
  • piper
  • delikat
  • 50 g cascaval ras
  • 50 ml vin alb
  • 1/2 ardei rosu
  • 1 ceapa
  • frunze telina
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui gratinate in vasul roman:

Se condimenteaza pulpele cu sare piper,delikat(optional) si se pun in vasul roman uns cu `putin ulei ,se pun si bucatele de ardei  si ceapa la fel si cateva frunze de telina daca va plac da o aroma foarte buna. Se pune si o canita de apa se da tava la cuptor pentru 30 minute la 170 grade,se acopera cu folie de aluminiu sau un capac pt a nu se usca prea tare carnea

Pesmetul se amesteca cu untul topit si 1 lingura ulei masline dupa care  se pune usturoiul pisat putina sare si piper dupa care se pun peste pulpele prajite deja,pe fiecare in parte cate 1 lingura buna,dupa care se pune cascaval ras si se stropesc cu vinul alb dupa care se  da tava la cuptor pentru inca maxim 10 minute.

Cand pulpele sant gata rumenite se scot si se servesc cu garnituta de cartofi ,orez sau legume fierte

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui gratinate in vasul roman" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpe de pui la cuptor cu bere si cartofi piure