Razalai

de lili in Paste, 6 Ian 2011 | 10417 vizualizari

 

Mie imi plac tare mult razalaii. Se pot face ciorba de ardeu umplut cu razalai ( in loc de orez), se pot face scazuti, sau fierti si amestecati cu zahar si nuca.

 

INGREDIENTE

  • 400 gr. faina
  • 4 oua
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Razalai:

Se amesteca ouale cu faina si se face un aluat tare si vartos ca si pentru taitei. O tava o ungem cu ulei. Aluatul il dam pe razatoare, in tava deja unsa. Apoi il bagam pentru cateva minute in cuptor la foc mic sa se usuce dar si sa se prajeasca un pic. Cu o furculita il mai zdrobim daca se leaga unul de altul. Se poate pastra in pungute de hartie.


 

Daca ti-a placut reteta noastra "Razalai" nu uita sa-i faci un review.
 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește