Reteta de prajitura cu malai si citrice

de dantes in Prajituri, 18 Dec 2022 | 4697 vizualizari

 

O Reteta de prajitura cu malai si citrice foarte aromata si delicioasa.
Ingredientele necesare sunt: malai, zahar, faina de migdale, ulei, oua, suc portocale, suc lamaie.

 

INGREDIENTE

  • Ingredientele pentru Reteta de prajitura cu malai si citrice
  • BLAT
  • 45 gr malai
  • 100 gr zahar
  • 100 gr faina de migdale
  • 100 ml ulei
  • 4 buc oua
  • 10 gr coaja de lamaie
  • 10 gr coaja de portocala
  • 10 gr praf de copt
  • SIROP
  • 50 gr zahar
  • 50 ml suc de portocale
  • 50 ml suc de lamaie
  • 2 buc baton de scortisoara
  • 3 buc anason stelat
  • 5 buc seminte de cardamon
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de prajitura cu malai si citrice:

Iata cum se prepara Reteta de prajitura cu malai si citrice

Intr-un vas se pun malaiul, migdalele macinate, zaharul, coaja de la o lamaie si de la o portocala si praful de copt.

Se amesteca cu o lingura, se adauga treptat uleiul si ouale unul cate unul, amestecand bine dupa fiecare.

Se tapeteaza o tava cu hartie de copt, se toarna compozitia si se da la copt circa 40 minute, la 190°C.

Cat timp se coace blatul, pregatim siropul. Se pun intr-o cratita mica sucul de la portocala si lamaie, scortisoara, anasonul stelat, cardamonul si zaharul. Se pune cratita pe foc si se amesteca pana se topeste zaharul, apoi se pune un capac si se mai lasa la fiert 3-5 minute.

Dupa ce s-a copt blatul, se scoate din cuptor si se lasa la racit circa 5 minute. Se inteapa din loc in loc blatul cu un cutit si se toarna siropul.

Vezi si reteta de Alivanca

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de prajitura cu malai si citrice" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți cu migdale - Crocanți și delicioși

pe 04.04 la 11:47

Drob de pui - Rețeta simplă și savuroasă pentru masa de Paște

pe 04.04 la 11:30

Prăjitura cu biscuiți și cremă de vanilie - Deliciu fin și cremos

pe 03.04 la 10:08

Rețeta de cozonac fără frământare - Pufos, dulce și aromat

pe 03.04 la 10:02

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert pasca poloneza