Reteta de preparare a papanasilor cu dulceata de prune

de Raisha in Dulciuri, 16 Oct 2013 | 7340 vizualizari

 

Reteta de preparare a papanasilor
Aseara imi era pofta de papanasi asa ca m-am pus pe treaba si au iesit niste minunatii delicioase in scurt timp. Va astept sa ii incercati si voi!

 

INGREDIENTE

  • Reteta de preparare a papanasilor
  • branza de vaci 500 g
  • faina 300 g
  • 2 oua
  • zahar 5 linguri
  • zahar vanilat 2 pliculete
  • praf de copt 1 pliculet
  • coaja de lamaie
  • esenta de vanilie
  • ulei
  • smantana
  • dulceata de prune
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de preparare a papanasilor cu dulceata de prune:

Reteta de preparare a papanasilor

Branza de vaci se amesteca cu ouale, zaharul, zaharul vanilat, praful de copt, coaja de lamaie, esenta de vanilie. Dupa ce incorporam bine ingredientele adaugam treptat faina si framantam usor pana se formeaza un aluat moale si pufos. Dupa ce lasam putin aluatul sa se odihneasca incepem si formam bilute si inele din el. Papanasii astfel modelati se prajesc in ulei pe ambele parti pana cand acestia capata o crusta. Cu o paleta acestia se scot pe o tava pentru a se scurge de excesul de ulei.

Pentru servire se adauga smanatana si dulceata de prune pentru a-i orna si pentru un gust deosebit.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Faina se adauga pana cand observati ca aluatul se leaga, fara a se face exces pentru ca altfel acestia nu vor fi fragezi.

2

In loc de praf de copt e de preferat 1 lingurita de bicarbonat de sodiu.

3

Dulceata poate fi inlocuita cu oricare alta dupa preferinte.

4

Din cantitatea mentionata mi-au iesit 9 papanasi de marime medie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de preparare a papanasilor cu dulceata de prune" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta cu prune si branza de vaci