Risotto cu gorgonzola si creveti

de Bucataras in Fructe de mare, 7 Mar 2012 | 6200 vizualizari

 

O reteta de Risotto cu gorgonzola delicioasa

 

INGREDIENTE

  • 300g orez
  • Vin alb sec
  • 1l supa concentrata de legume
  • 50g unt
  • Creveti
  • Ceapa
  • 200g gorgonzola dolce IGOR
  • 50g gorgonzola piccante IGOR
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Risotto cu gorgonzola si creveti:

Caliti ceapa intr-o tigaie cu unt pana ce devine moale. Adaugati orezul si amestecati timp de 2 minute. Adaugati vinul alb, pe care lasati-l sa se evapore. Adaugati din cand in cand cate un polonic de supa concentrata de legume. Continuati sa amestecati.

Intre timp, prajiti crevetii intr-o tigaie, adaugati putin vin alb, gorgonzola dolce si gorgonzola piccante. Lasati pe foc pana ce gorgonzola se topeste si obtineti in tigaie un sos cremos. Adaugati in orez gorgonzola si crevetii, acoperiti si lasati 2 minute. Amestecati usor si serviti pe platouri.

advertorial produse marca Igor

Daca ti-a placut reteta noastra "Risotto cu gorgonzola si creveti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Risotto cu prosciutto si creveti