Risotto cu legume

de costi7hector in Mancaruri de post, 9 Apr 2017 | 3482 vizualizari

 

Retete de post economice 

 

INGREDIENTE

  • 500 g orez
  • 1 vanata
  • 1 dovlecel
  • 2 cepe rosii
  • 1 morcov
  • 250 g ciuperci
  • sare
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Risotto cu legume:

Punem apa la fiert, cu sare si pregatim legumele, le curatam si le tocam cubulete. Calim legumele intr-o tigaie incinsa, pana se evapora apa lasata de ele. Piperam si saram dupa gust. Cand fierbe apa, adaugam orezul si il lasam sa fiarba cca. 20 de minute, apoi il scurgem intr-o sita si il clatim cu apa rece.  Amestecam cu legumele si servim cu pofta.

TIPS-URI

1

poate fi servit cu succes ca si garnitura la peste, in zilele cu dezlegare la peste

Daca ti-a placut reteta noastra "Risotto cu legume" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1305 puncte

oanapl

1209 puncte

mihaelar63

228 puncte

Valclaudia

200 puncte

vasimur

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Spaghetti cu legume la gratar