Rulada de mamaliga

de anca_rm in Aperitive / Garnituri, 28 Noi 2013 | 7711 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 cana faina malai
  • 3 cani apa
  • sare
  • 150 gr branza telemea
  • 150 gr branza de vaci
  • 3 linguri smantana Extra : smantana
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada de mamaliga:

 Punem apa cu sarea pe aragaz , si o lasam pana ajunge la punctul de fierbere

 Adaugam faina de malai si amestecam cu un tel para sa nu se faca gogoloase

 Dam focul mai incet si amestecam pana cand fierbe malaiul .

 O facem mai groasa mamaliga.

 Intr-un castron amestecam branza telemea razuita cu branza de vaci zdrobita cu furculita si smantana .

 Mamaliga putin racita o punem pe o folie de aluminium si o intindem

 Peste ea punem amestecul de branza

 Rulam incet fara a lasa folia sa intre intre straturile de mamaliga.

 Lasam rulada la racit , taiem felii si servim cu smantana dulce deasupra .

 

 

 

TIPS-URI

1

eu am format doua rulade

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de mamaliga" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâine cu camembert si roșii la cuptor - Gustarea care te cucerește

ieri la 09:45

Rulouri cu cașcaval și chorizo - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 21.07 la 09:26

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

pe 18.07 la 13:59

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

pe 18.07 la 08:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pateu din ficat de curcan cu verdeturi de Provence