Rulada de omleta

de - Andreea - in Aperitive / Garnituri, 25 Ian 2012 | 4839 vizualizari

 

o reteta simpla buna atit pentru micul dejun cit si ptr felul 2 ...

 

INGREDIENTE

  • pentru omleta :
  • 6 oua
  • sare
  • 2 linguri lapte
  • 2 linguri faina
  • 1 lingura parmigian
  • pentru umplutura:
  • 1 lingura mustar
  • 50 gr unt
  • castraveti murati
  • 100 gr prosciutto crudo
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada de omleta:

Oula se bat spuma impreuna cu laptele, faina si un virf de sare. Adaugam parmigianul si amestecam bine. Intr-o tigaie bine incinsa cu foarte putin ulei se toarna compozitia si se face o omleta. Atentie ca atunci cind o intoarcem omleta sa nu se rupa. O putem intoarce cu ajutorul unui capac. Cand e gata o punem pe planul de lucru

Separat amestecam untul cu mustarul si cu castravetii taiati marunt. Aceasta compozitie o intindem pe omleta. Deasuprra punem prosciutto si rulam omleta. O dam citeva ore la rece

Se serveste cu salata verde...

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de omleta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulada din omleta