Mie mi-a ramas compozitie de la cighir si am facut 2 rulade in tavile de la chec.
INGREDIENTE
- măruntaie de porc - se fierb si se dau prin masina dupa care se adauga condimentele.
- ficat
- rinichi
- plaman
- limba
- inima
- sare
- piper
- usturoi dupa gust tocat marunt
- 4 oua fierte tari
- o bucată de franzelă - cam 200gr
- pătrunjel proaspăt tocat
- ulei, sare,
- codimente : enibahar, tarhon, mărar uscat, delikat
11comentează
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Rulada din maruntaie de porc cu ou:
Se face compozitia ca la cighir. Se intinde o folie si se ruleaza carnea, se tapeteaza cu marar verd, si se ruleaza pe 3 oua fierte.
Se de la cuptor intr-o tava tapetata sau in hartie de cuptor.Se face proba chibritului pentru a incerca sa vedeti ca e gata.Lasati sa se raceasca apoi portionati.
Nu faceti ca mine sa fiti curioase sa umblati la ea cand e fierbinte ca se rupe .
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada din maruntaie de porc cu ou" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1118 puncte
1000 puncte
182 puncte
100 puncte
52 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
