Rulouri cu surimi

1. orezul se fierbe cu apa si sare , se pipareaza , se oparesc si frunzele de spanac intregi ,

2. surimi se incalzeste in apa fiarta usor ,se scurge , astfel se poate desface usor si nu se rupe .

3. ardeiul se taie fasii foarte subtiri .

4. castravetele se feliaza .

5. se desface cu atentie bastonasul de surimi si se umple cu orez si cate o foaie de spanac si o fasiuta de ardei rosu ,se ruleaza cat se poate de strans .

6. se portioneaza fiecare rulou in 3-4 buc , se aseaza pe cate o felie de castravete si se stropesc cu sos de soia si se decoreaza cu codite de ceapa verde .