Rulouri din pulpe de pui cu legume

de Bucataras Medi in Mancaruri cu carne, 21 Feb 2016 | 5997 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 9 pulpe superioare de pui dezosate
  • 250 g legume congelate
  • 2 linguri ulei de masline
  • 200 ml vin alb sec
  • 1 lingura mustar
  • 1 lingurita cimbru uscat
  • 1 legatura marar
  • piper boabe
  • sare
  • piper macinat
Portii: 9
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulouri din pulpe de pui cu legume:

Spalam carnea,o lasam la scurs, o batem usor cu ciocanul de snitele apoi o condimentam cu sare si piper macinat.
Asezam carnea intr.un vas.
Facem un amestec din ulei de masline,vin,mustar,cimbru si boabe de piper pe care il turnam peste carne .
Amestecam bine, acoperim vasul si il dam la frigider unde il tinem circa 3 ore.

Scoatem carnea din amestecul de mai sus ,o tamponam cu un servetel de bucatarie.

Asezam fiecare bucata de carne in parte pe cate o bucata de folie de aluminiu.Punem pe fiecare bucata de carne cate o lingura sanatoasa cu legume.

Legumele au fost fierte in apa cu sare conform instructiunilor de pe pachet.Le-am lasat la scurs si le-am amestecat cu mararul taiat marunt.Rulam fiecare bucata de carne in parte si apoi o impachetam in folie asa cum se vede mai jos.

Asezam rulourile intr-o tava ,adaugam o cana cu apa si dam la cuptor pentru circa 50 min.

Scoatem tava din cuptor ,indepartam folia de aluminiu de pe fiecare rulou in parte si dam  din nou la cuptor pentru circa 10 min .pentru a se rumeni putin.Servim calde alaturi de o garnitura sau o salata.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri din pulpe de pui cu legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

Gherca Daniela 1

22.02.2016, 18:12

tare, tare bune!

mirela0911 1

25.02.2016, 18:23

Tare gustoase!

Rahela Velicu 1

21.03.2016, 23:33

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

ieri la 18:32

Somon cu orez cremos, cu parmezan - Reteta usoara si gustoasa

de oanapl 8

ieri la 17:47

Dorada cu roșii, ardei și brocoli - Rețeta simplă și gustoasă

pe 28.03 la 19:49

Șnițele de pui - Rețeta clasică gustoasă

pe 28.03 la 15:53

Ficăței cu ceapă la tigaie - Buni de te lingi pe degete

pe 28.03 la 13:17

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1305 puncte

oanapl

1209 puncte

mihaelar63

228 puncte

Valclaudia

200 puncte

vasimur

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varză a-la-Cluj in vas de lut