Salam din cozonac glazurat cu ciocolata

de camelia75 in Dulciuri, 3 Ian 2013 | 14147 vizualizari

 

Pentru ca mi-a ramas cozonac am facut un salam glazurat cu ciocolata din el.Reteta cu mici modificari este din cartea Delicii in bucatarie.Va asigur ca este delicioas.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr cozonac
  • 200 gr ciocolata neagra(reteta originala are ciocolata alba)
  • 250 gr glazura de ciocolata
  • 150 ml smantana dulce
  • 60 gr migdale feliate(reteta originala are seminte de pin)
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salam din cozonac glazurat cu ciocolata:

1.Rupeti cozanul in bucati,apoi turnati smantana batuta bine.

2.Topiti ciocolata la bain-marie,apoi o puneti peste cozonac si amestecati usor pana se incorporeaza.

3.Compozitia o puneti intr-o folie alimentara si-i dati forma unui salam(vezi foto).

4.Pana incalzim glazura de ciocolata intr-un vas asezat in apa calda,puneti salamul la rece in frigider.

5.Se scoate salamul,se glazureaza si se presara migdalele, pe care le prajiti putin inainte.

6.Serviti salamul taiat felii.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salam din cozonac glazurat cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fursecuri fara zahar