salata asortata cu sfecla rosie-post

de nadina73 in Mancaruri de post, 21 Mar 2010 | 11013 vizualizari

 

este o reteta din basarabia,grozav de buna

 

INGREDIENTE

  • sfecla rosie 3-4 buc(asa sant ambalate in vid cate 4 dar sant foarte mici)
  • cartofi 4-5 mai mari
  • 1 cutie mazare mica
  • morcov 3-4 buc
  • ceapa verde 3-4fire
  • un ardei rosu gras mai mic
  • sare
  • piper macinat
  • pepene murat  1 borcan mic
  • ulei de masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA salata asortata cu sfecla rosie-post:

Se fierb cartofi in coaja ,apoi se taie cubulete

Morcovi se fierb  pa aburi apoi se taie rondele,sau se pot cali in putin ulei,sare  si  putina apa si apoi taiati(cum va este mai usor )

Ardeiul rosu se taie cubulete

Sfecla eu o cumpar gata preparata(este in vid sau borcan sau o cumparati proaspata si o fierbeti)decat o tai feliute  subtiri  apoi se pentru a nu se imbina foarte tare culoarea roz in celelalte zarzavaturi se amesteca bine cu ulei de masline inainte

pepene murat se taie bucatele ,cubulete eu il cumpar tot in borcan

ceapa se taie pestisori,mazarea se scurge se zeama din cutie

Cand toate sant pregatite se amesteca toate impreuna,si se pune piper macinat,sare ......... este o salata extraordinar de gustoasa

PS:prima daca cand am mancat mi-a placut enorm de mult acea combinatie grozava

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "salata asortata cu sfecla rosie-post" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de paste cu ton - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 28.01 la 08:55

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

pe 27.01 la 14:58

Rețeta gustoasă de turte cu cașcaval la cuptor

pe 27.01 la 08:25

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de sfecla rosie