Salată Boeuf

de DinDragostePentruGatit in Salate, 17 Ian 2013 | 3649 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 600-700 g carne de pui;
  • 2-3 morcovi;
  • 1 țelină mică;
  • 2 rădăcini de păstârnac;
  • 5-6 cartofi;
  • 1 borcan (700mL) castraveți murați;
  • 1/2 borcan (700 mL) gogoșari murați;
  • foi de dafin;
  • piper negru boabe + măcinat;
  • sare.
Portii: 12
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată Boeuf:

Rădăcinoasele se curăță, se spală. 

Cartofii se spală bine, se lasă în coajă. 

Se pun la fierb legumele împreună cu carnea. 

Se condimentează cu foi de dafin, piper boabe, sare. 

După ce au fiert legumele + carnea, se lasă la răcit după care se toacă mărunt.     

Se toacă mărunt și castraveții, gogoșarii murați. Se stoarce excesul de lichid din ele. 

Se amestecă toate ingredientele, se adaugă maioneza și se potrivește la gust (sare, piper).     

Se așează salata într-un platou și se ornează după imaginația fiecăruia. 

Poftă bună!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată Boeuf" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajituri Indiene - Deliciu dulce si cremos

de laura_n 7

ieri la 07:12

Covrigi sticks - Aluat rapid din două ingrediente

pe 22.09 la 09:35

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]