Salata caprese

de Ancutsa in Salate, 10 Mai 2020 | 2934 vizualizari

 

Vara își face simțită prezența și mă încântă cu aromele ei mediteraneene. 

 

INGREDIENTE

  • 200 g roșii cherry,
  • 50 g măsline negre (curățate),
  • 250 g brânză Mozzarella (2 bulgărași),
  • 2 linguri ulei de măsline,
  • Câteva frunze de busuioc proaspăt (pentru decor),
  • 1 salată salanova (Terra Verde),
  • Sare, după gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata caprese:

 

Se spală salata și se rupe bucățele mici, cu mâinile. Se spală roșiile și se feliază. Bulgărașii de brânză mozzarella se scurg bine de zer și se rup cu mâna. Măslinele se curăță de sâmburi.

Ingredientele sunt pentru 4 porții, dar nu se amestecă toate într-un bol, ci se aranjează fiecare farfurie, în parte, pentru un aspect plăcut și armonios. Astfel, se așază mai întâi un strat de frunzulițe de salată, se adaugă măsline, roșiile, mozzarella. Se presară sare, după gust și se stropește cu ulei de măsline.

La final, se decorează cu busuioc proaspăt.

 

Poftă Bună!

Dacă v-a plăcut reţeta mea, o puteţi găsi şi pe blogul meu:  

https://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2020/05/salata-caprese.html

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata caprese" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de rosii cu branza de capra