Salata cu andive si gorgonzola

de Oana in Salate, 11 Apr 2012 | 7913 vizualizari

 

O salata perfecta pentru cina, usoara si plina de arome!

 

INGREDIENTE

  • 1 andiva
  • o mana de rucola
  • o mana de boabe de strugure
  • o lingura seminte de dovleac
  • o lingura seminte de pin
  • o lingura de nuci
  • 50 g gorgonzola (dolce cremoso Igor)
  • 2 linguri ulei de masline
  • o lingura otet balsamic
  • sare de mare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu andive si gorgonzola:

Se desfac frunzele de andiva, se rup si se aseaza pe o farfurie, alaturi de rucola. Se taie strugurii pe jumatate, se scot semintele si se adauga peste salata. Se presara semintele de dovleac, de pin si nucile. Deasupra se presara bucati de gorgonzola. Se face un dressing din ulei, otet balsamic si sare si se stropeste salata.

TIPS-URI

1

Nucile se pot carameliza in putin unt si o lingura de zahar.

2

Se pot folosi nuci pecan (din astea as fi vrut si eu...dar nu am gasit pe nicaieri...)

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu andive si gorgonzola" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Somon cu legume la cuptor - Rapid, usor si foarte gustos

pe 07.05 la 13:29

Crochete de cașcaval - Irezistibil de gustoase și crocante

pe 07.05 la 10:58

Desert la pahar cu cremă mascarpone și fructe - Ușor, rapid și delicios

pe 06.05 la 07:06

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata bulgareasca cu piept de pui