Salata cu calamari si varza chinezeasca

de mihaelar63 in Salate, 16 Feb 2014 | 5441 vizualizari

 

Aveam o punga de calamari in pesmet si m-am gandit ca merg bine cu salata. Mai bine decat cu cartofi prajiti.

 

INGREDIENTE

  • 1 punga calamari in pesmet
  • 1 varza chinezeasca
  • 1 inima salata eisberg
  • 1 ardei Kapia
  • 100 ml ulei masline
  • sare
  • 1/2 lingurita fulgi de usturoi
  • 1/2 lingurita fulgi chili
  • 1/2 portocala - zeama
  • 1 lingura otet mere
  • praz pentru decor
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu calamari si varza chinezeasca:

Calamarii se coc la cuptor in tava tapetata cu hartie de copt , stropiti cu ulei.

Kapia se taie rondele si se prajeste usor in restul de ulei .

Salata se taie fasiute si se amesteca cu kapia ,.sare , fulgi de usturoi , fulgi de chili,zeama de portocala si otetul de mere .

Asezati salata pe un platou cu calamarul deasupra . Decorati cu ardei si praz.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu calamari si varza chinezeasca" nu uita sa-i faci un review.