Salata cu legume, peste si cuscus

de Rocsi in Salate, 12 Iul 2020 | 2977 vizualizari

 

Daca iubiti pestele, aceasta salata este tare faina! Cu legumele va puteti juca, mai ales ca acum piata este plina de fel si fel de legume, puteti adauga ceapa verde si ce va mai place! Daca tot a venit caldura, mancam mai des salate, ca ne plac mult, mult!

 

INGREDIENTE

  • 1 conserva file de macrou in suc propriu (sau alt peste)
  • 1 ardei rosu
  • 1 castravete
  • 4-5 linguri boabe de porumb
  • 6-7 lingrui boabe de mazare fiarta
  • 1 mana masline negre fara samburi
  • 100 gr cuscus
  • sare
  • piper
  • ulei de masline
  • zeama de lime (sau lamaie)
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu legume, peste si cuscus:

Intr-un bol puneti cuscus-ul si turnati 150 ml de apa clocotita. Presarati sare, piper, amestecati si acoperiti cu un capac. Il lasati asa pana absoarbe tot lichidul.

Ardeiul rosu il curatati de cotor, seminte si il taiati cuburi. Castravetele curatat il taiati in doua pe lungime, apoi il feliati.

Conserva de macrou o desfaceti si scurgeti lichidul.

Dupa ce este gata cuscus-ul, il amestecati bine cu lingura. Adaugati ardeiul, castravetele, mazarea, porumbul si le amestecati bine. Puneti maslinele si pestele rupt bucatele cu mana.

Presarati sare si piper, apoi adaugati ulei de masline si putina zeama de lime. Amestecati usor, sa nu maruntiti pestele de tot.

Este gata peste a fi servita! Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu legume, peste si cuscus" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pasca poloneza in 2 culori

de oanapl 8

ieri la 14:02

Bomboane cu nucă de cocos și zmeură - Desert super rapid și delicios

pe 09.05 la 09:58

Clătite spaghete cu ciocolată și fructe - Desertul rapid și ingenios care te va cuceri

pe 09.05 la 09:43

Tocăniță cu carne de porc - Gust și savoare într-o rețetă simplă

pe 09.05 la 09:26

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata Soare