Salata cu mozzarella- bocconcini

de mihaelar63 in Salate, 13 Mar 2019 | 3533 vizualizari

 

  Recent am achizitionat o mozzarella senzationala de bivolita , produsa chiar la mama ei Italia , acasa . Sincer pot spune ca pana acum nu am mancat cu adevarat mozzarella . Dor vasusem in emisiuni culinare cum se prepara micile bile din straturi succesive , impaturate . Despre gust ce sa va spun fresh , delicios si cremos. M-am gandit ca -i dau onota meediteraniana asezonand minunile de bilute cu ulei de masline si oregano .

 

INGREDIENTE

  • 150 gr mozzarella bocconcini
  • 5 ridichi rosii mici
  • 1 morcov mic crud
  • 1 mana mix salata frunze verzi
  • 1 lingura ulei masline
  • 1 lingura otet mere -sau zeama de lamaie proaspata
  • 1/2 lingurita oregano uscat
  • chilli
  • sare optional
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu mozzarella- bocconcini:

  1. Curatati morcovul si il spalati.
  2. Taiati morcovul rondele subtiri .
  3. Spalati si zvantati frunzulitele de salata .
  4. Spalati , curattai si taiati rondele ridichile .
  5. Mozzarella se scurge de lichidul in care a stat .
  6. See rupe jumatati si se amesteca cu ulei de masline , oregano si chilli.
  7. Amestecati legumele cu otet de mere .
  8. Daca doriti , sarati putin .
  9. Asezati pe deasupra mozzarella .
  10. Savurati salata deosebita !!!!

TIPS-URI

1

Cantitatile si ingredientele corespund unei mese din planul meu de dieta .

2

Nu am mai pus sare .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu mozzarella- bocconcini" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de legume cu paste