Salata de ardei capia, copt

de Patricia Iordache in Mancaruri de post, 28 Iun 2013 | 5392 vizualizari

 

Este o salata simpla, usor de facut, rapida si foarte gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • 3-4 ardei capia copt;
  • sare;
  • piper (de preferat alb);
  • 3 catei de usturoi;
  • 3 lingurite cu otet de vin alb;
  • 4 linguri cu ulei de masline
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ardei capia, copt:

Eu am folosit ardei capia din congelator, gata copti si curatati de coaja. Daca nu aveti, coaceti ardeii pe o tabla, presarati cu sare si lasati sa stea minim 30 min intr-un vas acoperit cu capac. Apoi ii decojiti si ii puneti intr-un castronel.

Pisam cateii de usturoi, amestecam cu sare, piper, otet si ulei. Amestecam totul foarte bine si turnam peste ardeii cojiti. Acoperim vasul si il lasam minim 30 minute, la rece. 

Serviti ca si salata, la friptura, cartofi prajiti sau la ce doriti ;)

TIPS-URI

1

Eu am folosit piper negru si parca nu-mi place culoarea pe care o da sosului, asa ca data viitoare voi folosi piper alb ;)

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ardei capia, copt" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (26)

Geanina87 1

29.06.2013, 10:10

buna

danakarin 1

30.06.2013, 02:19

Bun!

Dya Daniela Andrei 1

30.06.2013, 10:29

Imi plac tare mult! Nu am incercat niciodata cu usturoi

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dovleac la cuptor