Aceasta salata este pentru adevaratii gurmanzi.
Face parte din salatele care dispar primele de la mesele festive.
Va indemn sa o incercati.
INGREDIENTE
- 1 avocado mare bine copt sau 2 mici
- 2 oua mari sau 3 mai mici
- 50 ml smantana
- 1/2 ceapa rosie
- 2 linguri suc de lamaie
- sare dupa gust
- piper dupa gust
- 1/2 legatura patrunjel
- cateva fire ceapa verde
15comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Salata de avocado:
Fierbem ouale tari cca 10 minute, cand sunt gata le curatam si tocam grosier, adaugam intr-un catron, oprind 1-2 felii pentru decor.
Avocado il curatam scoatem samburele, apoi il tocam grosier.
Ceapa rosie o tocam marunt si o adaugam in castronul cu avocado si ou
Intr-un bol separat amestecam smantana cu sucul de lamaie, piperul si sarea, omogenizam si adaugam in castron.
La sfarsit adaugam verdeata tocata marunt.
Ornam cu feliutele de ou si verdeata.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
Alegeti doar avocado bine copt.
2
In functie de preferinte, puteti adauga mai multa ceapa rosie.
3
Pentru o nota mai picanta, puteti adauga o lingurita de mustar de Tecuci.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1334 puncte
1000 puncte
1000 puncte
200 puncte
182 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
