Salată de căpşuni

de Ade200 in Salate, 23 Mai 2012 | 5663 vizualizari

 

O reţetă uşoară, rapidă, răcoroasă care mai schimbă modul de servire clasic. Şi un pic de exotism...

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de căpsuni coapte bine
  • câteva frunze de mentă
  • un plic de zahăr vanilat
  • o lingură de miere
  • sucul unei lămâi
  • un vârf de cuţit de scorţişoară
  • o lingură de suc de portocale
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată de căpşuni:

Spălaţi, apoi curăţati de partea verde căpşunile. Tăiaţi-le în 2 pe lungime. Adăugaţi sucul de lămâie şi restul ingredientelor. Adaugaţi câteva frunze tăiate de mentă proaspătă. Amestecaţi bine si puneţi la frigider o oră înainte de a servi.

TIPS-URI

1

Dacă sunt mari, tăiaţi fructele felii.

2

Faceţi porţie dublă, ca mine, că trece rapid. Adio poză de final.

3

Pentru aspect, bibiliţi cu frunze verzi de mentă, dacă mai rabdă familia!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de căpşuni" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Salata de capsuni, creveti si sparanghel