Salata de cartofi

Se fierb cartofii cu tot cu coaja in apa cat sa-i acopere.

Ii trecem pe sub un jet de apa rece si ii lasam sa se raceasca, ii curatam de coaja si ii taiem

Ouale le fierbem tari. Le taiem, adaugam ceapa tocata, gogosari taiati felii, maslinele(eu le-am taiat in jumatate) si cartofii. Maioneza o amestecam cu smantana si adaugam peste salata. Amestecam si potrivim de sare, otet si ulei dupa gust. Dam la rece 30 minute dupa care putem servi