Salata de cartofi

de raluca95 in Salate, 10 Mai 2015 | 3417 vizualizari

 

Ceva rapid si usor de facut :)

 

INGREDIENTE

  • 700 g cartofi
  • 1 ardei gras rosu
  • o ceapa mica
  • sucul de la jumatate de lamaie
  • 150 g de masline
  • ulei de masline
  • origan
  • sare, piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi:

Pentru inceput punem la fiert cartofii in coaja. Cat fierb cartofii taiem fasii ardeii si ii calim repede in putin ulei de masline si ii lasam la racit, taiem ceapa felii subtiri si o punem in sucul de lamaie sa isi piarda taria.

Cand cartofii sunt fierti ii decojim si taiem cubulete destul de mari, adaugam peste ardeii, ceapa, maslinele, sare si piper dupa gust, origanul (eu am avut proaspat asa ca l-am tocat foarte marunt) si putin ulei de masline si amestecam incet sa nu se zdrobeasca cartofii. Lasam la rece cam o ora/doua.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Daca vreti puteti adauga si o conserva de ton, dar aici depinde de gusturi, eu de data asta am facut fara :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

ieri la 18:21

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de varza cu mar verde si morcov