Salata de cartofi cu caracatita

de Mirela_Tilvescu in Salate, 5 Sep 2012 | 4235 vizualizari

 

Se poate servi ca si aperitiv ,dar si ca fel principal.

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi marisori
  • 1 caracatita de 1,3oo kg
  • 1 ceapa
  • 2 oua
  • cateva fire patrunjel
  • otet balsamic
  • ulei de masline
  • sare si piper

 

Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi cu caracatita:

Se fierbe caracatita intr-o oala cu sare, piper, 1 foaie de dafin si o ceapa. Apoi se taie bucatele si se lasa la racit.

Se fierb cartofii si se taie cubulete. Se toaca ceapa si patrunjelul. Se fierb ouale si se taie feliute. Apoi se amesteca totul intr-un bol cu uleiul de masline, otetul, sarea si piperul. Se pot pune si masline, dar eu de data asta am renuntat la ele.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi cu caracatita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

ieri la 08:53

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

pe 10.06 la 09:10

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

pe 09.06 la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de cartofi, cu ceapa verde si maioneza