Salată de cartofi cu ciuperci şi pui

de Dana_Retetegg in Salate, 22 Mar 2011 | 6231 vizualizari

 

O salata senzational de buna, au ramas farfuriile goale in cateva minute.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi,
  • 1/2 ceapa,
  • 300 gr piept de pui afumat,
  • 8 ciuperci,
  • 150 gr masline verzi cu ardei,
  • 3 oua,
  • putin patrunjel verde si oregano uscat,
  • 2 lingurite de sos de soia,
  • sare,
  • 2 linguri otet,
  • 2 linguri ulei.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată de cartofi cu ciuperci şi pui:

Cartofii i-am fiert, la fel si ouale.

Am tocat cartofii fierti cuburi, iau ouale felii. Am taiat pe jumatate maslinele, ceapa julien, iar pieptul de pui bucati mai mici.

Ciupercile le-am taiat in 4. Le-am pus la calit in putin ulei, am adaugat peste ele oregano si sos de soia. Cand au fost gata le-am scurs bine de lichidul format in tigaie si le-am lasat sa se raceasca.

Am pus intr-un bol cartofii, ceapa, ciupercile, puiul, maslinele si feliile de ou.

Am adaugat putina sare, ulei si otet.

Am decorat cu patrunjel verde.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de cartofi cu ciuperci şi pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata "bogata"