Salata de cartofi cu legume coapte

de T I M E A in Mancaruri de legume, 24 Sep 2013 | 5353 vizualizari

 

O salata gustoasa cu cartofi fierti si legume facute la cuptor. Legumele le-am facut inainte cu o zi si pt ca erau destul de multe m-am gandit sa le combin intr-o salata, care a iesit deliciosa.

 

INGREDIENTE

  • 7 cartofi
  • o farfurie legume diverse la cuptor: dovlecel, gulie, ardei, rosii, ceapa, morcovi, patrunjel (puteti vedea aici reteta http://www.bucataras.ro/retete/legume-la-cuptor-51296.html)
  • sare si piper dupa gust
  • Maioneza:
  • 50 ml lapte
  • 100 ml ulei
  • un pic de sare
  • 1 lingurita de mustar
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi cu legume coapte :

Punem cartofii la fiert in coaja si adaugam putina sare in apa.

Cand sunt fierti si raciti putin, ii curatam de coaja si ii feliem intr-un bol.

Aduagam peste cartofi legumele feliate si saram si piperam dupa gust.

Pregatim maioneza: in bolul de la mixerul vertical turnam laptele si uleiul adaugam putina sare si o lingurita de mustar si pornim mixerul timp de 60-90 sec.

Turnam maioneza peste legume si amestecam.

Simplu si bun.

Sa aveti pofta asa cum am avut eu :)

TIPS-URI

1

Eu am folosit o maioneza mai usoara, dar puteti face si cu maioneza cu ou

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi cu legume coapte " nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (28)

laura_n 1

25.09.2013, 15:41

chiar maine am si eu in program o astfel de salata

Panacris 1

25.09.2013, 18:10

T I M E A 1

25.09.2013, 19:30

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Bunuelos de cartofi