Salată de fasole roșie

de elucubratiiculinare in Salate, 12 Iul 2012 | 5604 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 255 g fasole roșie - o conservă,
  • 200 g paste scurte (farfale, penne, fusilli),
  • 150 g porumb dulce,
  • 8 roșii cherry,
  • 1 ceapă galbenă,
  • 3 linguri ulei de măsline,
  • 1 lingură muștar,
  • 1 lingură oțet balsamic,
  • 1 lingură zeamă de lămâie,
  • 1 lingură mărar proaspăt tocat,
  • sare,piper.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată de fasole roșie:

Se pune apă rece la fiert cu un praf de sare. Acoperim să fiarbă mai repede. Când începe să fiarbă punem pastele și le lăsăm să fiarbă conform indicațiilor de pe ambalaj. Când sunt gata, se scurg, se trec printr-un jet de apă rece și se stropesc cu ulei de măsline, să nu se lipescă între ele.

Se pun într-un castron și adăugăm peste ele fasolea roșie spălată bine și scursă, boabele de porumb, roșiile cherry tăiate în 4, ceapa tăiată fideluță. Într-un castronel amestecăm uleiul de măsline cu muștarul. Adăugăm treptat zeamă de lămâie și oțetul balsamic și condimentăm cu sare și piper.

Sosul se toarnă peste salată. Presărăm mărar proaspăt tocat.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de fasole roșie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bomboane cu nucă de cocos și zmeură - Desert super rapid și delicios

pe 09.05 la 09:58

Clătite spaghete cu ciocolată și fructe - Desertul rapid și ingenios care te va cuceri

pe 09.05 la 09:43

Tocăniță cu carne de porc - Gust și savoare într-o rețetă simplă

pe 09.05 la 09:26

Chec cu căpșuni și ciocolată albă - Desertul pufos și aromat

pe 08.05 la 08:12

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata mexicana