INGREDIENTE
- 6 kg gogonele
- 2-3 cepe
- 5-6 catei de usturoi
- 6 ardei iuti(optional)
- 2 legaturi frunze de telina
- o lingurita seminte de marar
- 6 linguri sare de muraturi
- 12 linguri zahar
- 1 l apa
- 500 ml otet
- 6 aspirine(un plic conservant)
10comentează
Portii: 25
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Salata de gogonele (pentru iarna):
Feliem gogonelele si ardeiul iute. Ceapa o taiem solzisor iar usturoiul il tocam marunt. Tocam si frunzele de telina .Amestecam toate legumele si adaugam aspirina pisata,semintele de marar, sarea si zaharul . Turnam apa rece si otetul.Amestecam totul bine si lasam la macerat 24 de ore.In acest interval avem grija sa mai amestecam de cateva ori in salata.
A doua zi punem salata cu tot cu zeama in borcane curate si sterilizate.Depozitam borcanele in camara sau beci.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de gogonele (pentru iarna)" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
Ce Pavlova frumoasă la tine acolo!
Eu dau papanașii
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2011 puncte
268 puncte
103 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
