Salata de icre cu paine

de Lau in Salate, 5 Apr 2020 | 6750 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 100 g icre sarate
  • 150 ml lapte
  • 1 ceapa
  • zeama de la 1 lamaie
  • 2 linguri apa minerala
  • miezul de la o felie de paine
  • 750 ml ulei
Portii: 20
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de icre cu paine:

Intr-un bol inmuiem painea in lapte, o scurgem bine presand-o cu mainile.

In alt bol mai mare adaugam icrele, miezul de paine si treptat adaugam uleiul, picurand ca la maioneza.

Cand compozitia devine cremoasa si se mareste in volum, adaugam zeama de la 1/2 lamaie, apa minerala si continuam mixarea adaugand ulei pana ce obtinem textura si gustul dorit.

La final adaugam ceapa data prin razatoare (eu o tin 10 min in apa dupa care o storc bine), zeama de lamaie si sare dupa gust.

O dam la rece minim 1 ora inainte de servire.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de icre cu paine" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Varianta usoara si gustoasa

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]