Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

de Bucataras in Salate, 4 Iul 2025 | 1989 vizualizari

 

În zilele toride de vara, pregătim mâncăruri rapide și răcoritoare. Această salată combină bunătatea legumelor crude și sosul delicios pe bază de iaurt, usturoi și mărar. Pentru Salata de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă, sunt necesare următoarele ingrediente: castraveți, morcovi, iaurt, usturoi, mărar și ulei de măsline.    

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă
  • 2 morcovi
  • 2 castraveți
  • 140 g iaurt grecesc
  • 1 cățel de usturoi
  • 2-3 linguri ulei de măsline
  • mărar verde
  • susan (optional)
  • sare și piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă:

Cum se prepara Salata de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă:

Curăță și felieaza foarte subțire morcovii și castraveții și pune-i într-un bol mare.

Amestecă iaurtul cu usturoiul pisat și cu uleiul de măsline. Adaugă un praf de sare și puțin piper. Toacă mărunt mărar proaspăt și pune-l peste iaurt. Amestecă bine toate ingredientele până obții un sos omogen. 

Adaugă sosul de iaurt peste legume și amestecă bine. La final, poți presăra câteva semințe de susan.

Este o salată super rapidă, răcoritoare și plină de vitamine.

Incearca si varianta gustoasa de Salata de legume la borcan in straturi pe care o poti lua si la pachet sau Salata verde cu naut, foarte hranitoare si buna la gust.

Pentru iubitorii aromelor exotice, recomandam si Salata de pui cu mango, excelenta la gust.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]