Salata de orez si legume (de post)

de Patricia Iordache in Salate, 29 Apr 2013 | 6606 vizualizari

 

Am numit acest preparat "Salata" insa cred ca se poate numi si "Garnitura". Eu am papat simpla si e foarte buna. Sper sa va placa, daca o incercati.

 

INGREDIENTE

  • 125 gr. orez prefiert (o punguta Scotti Bob cu bob);
  • sare;
  • piper;
  • 400 gr. amestec de legume congelate;
  • o mana de alune nesarate;
  • ulei de masline extravirgin;
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de orez si legume (de post):

Se pune la fiert orezul urmand instructiunile de pe ambalaj. 

In acelasi timp se pune o oala cu apa si sare sa clocoteasca si se pun legumele congelate. Se lasa timpul indicat pe ambalaj.

Orezul se lasa la scurs. Se procedeaza la fel si cu legumele fierte.

Se pune totul intr-un castron incapator, se adauga alunele intregi, sare, piper, 2-3 linguri ulei de masline. Se amesteca si  se serveste.

TIPS-URI

1

Folositi un amestec de legume cat mai "bogat" pentru a obtine o aroma si o culoare frumoasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de orez si legume (de post)" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]