Salata de primavara

Spalam si curatam legumele.Intr-o salatiera asezam de jur-imprejurul peretilor acesteia frunze de salata verde apoi punem un rand de ceapa verde taiata  marunt, un rand de ridichii taiate rondele,castraveciorii taiati tot rondele,rosiile taiate felii subtiri si ardeiul gras taiat fasiute.Adaugam si maslinele si cubulete de branza de capra.

Cantitatile nu le-am scris deoarece este in functie de cat doreste fiecare.

Facem un sos din sare,piper macinat proaspat, ulei de masline, zeama de lamaie si busuioc uscat.Si aici cantitatile sunt in functie de gustul fiecaruia.Turnam sosul peste salata ,amestecam si servim alaturi de paine prajita .

Pofta buna!