Salata de pui cu sos de iaurt

de Toamna07 in Salate, 26 Apr 2013 | 15432 vizualizari

 

Crocante, proaspete si satioase,in aceasta primavara salatele colorate sunt meniul meu preferat.
Va propun o salata ce contine diferite substante minerale,proteine si vitamine care nu incarca excesiv stomacul .

 

INGREDIENTE

  • 250 g piept de pui dezosat
  • 1 salata iceberg taiata fasii
  • 4 rosii taiate felii
  • 1 castravete taiat cuburi
  • 1 ardei rosu taiat fasii
  • 1 ceapa rosie taiata rondele
  • crutoane de paine
  • masline verzi (optional)
  • Pentru dressing:
  • 300 g iaurt grecesc
  • 3 catei de usturoi
  • 2 lingurite de marar (uscat sau verde)
  • 2 linguri patrunjel
  • 2 linguri ulei de masline
  • zeama de lamaie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de pui cu sos de iaurt:

1.Pieptul de pui asezonat cu sare si piper se frige in tigaia incinsa stropita cu putin ulei de masline. Se taie cubulete.

2.Ceapa rosie taiata se amesteca  cu putina zeama de lamaie si patrunjel, pentru a scapa de mirosul puternic.

3.Intr-un bol mare se adauga toate ingredientele si le asezonam (daca mai este nevoie).

4.Iaurtul se amesteca cu usturoiul pisat,verdeturile,uleiul de masline,piperul si zeama de lamaie, dupa gust. Se obtine un dressing aromat si delicios care se toarna peste salata.

Servim cu crutoane. Salata este spectaculoasa!:)

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de pui cu sos de iaurt" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata cu piept de pui, rosii, castraveti si mozzarella