Salata de telina, avocado, ton si oua de prepelita

de BurceaVasilica in Salate, 19 Feb 2017 | 4784 vizualizari

 

Dragostea e o salata care se prepara cu urmatoarele ingrediente:

 

INGREDIENTE

  •  2 fructe de avocado 
  • 1 telina 
  • 2 morcovi 
  • 1 conseva de ton in suc propriu 
  • 1 lamaie 
  • 10 oua de prepelita 
  • rosii cherry 
  • 3 linguri iaurt 
  • 2 linguri ulei de masline
  • 100 gr masline verzi umplute cu gogosar
  • sare
  • piper.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de telina, avocado, ton si oua de prepelita:

Se curata telina si morcovul de coaja si se dau pe razatoare.

Se da coaja de lamaie pe razatoare.

Se scurg telina si morcovul de excesul de suc si se stropesc cu zema de la lamaie.

Se fierb oualele de prepelita, se lasa la racit si se curata de coaja.

Se scurge tonul de zeama.

Se taie fructele de avocado pe jumatate si se scot samburii, apoi se taie cubulete.

Intr-un borcan, punem iaurtul, uleiul de masline, coaja rasa de lamaie, cateva picaturi de zeama de lamaie, sare si piper si agitam pana obtinem un sos.

Intr-un bol, se amesteca telina, morcovul, avocado,,tonul, maslinele si o parte din oualele de prepelita taiate marunt, cu sosul de iaurt.

Punem salata in bolurile de servire, iar deasupra ornam cu jumatati de oua de prepelita si rosii cherry.

Acest preparat reprezinta un aperitiv plin de vitamine si nutrienti sarac in calorii.

 Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de telina, avocado, ton si oua de prepelita" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

oanapl 1

27.02.2017, 23:01

delicioasa!

JessyMiller 1

15.03.2017, 18:10

super

mihaelar63 1

27.02.2018, 11:33

La multi ani cu sanatate !!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu biscuiți și cremă de vanilie - Deliciu fin și cremos

ieri la 10:08

Rețeta de cozonac fără frământare - Pufos, dulce și aromat

ieri la 10:02

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salată de vinete cu maioneză