Salata de telina si morcovi

de nilgun in Salate, 9 Aug 2013 | 5335 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 telina
  • 2 morcovi
  • 2 galbenusuri
  • un praf sare
  • ulei 100 ml
  • 2 lingurite mustar
  • zeama de lamaie
  • 3 catei de usturoi
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de telina si morcovi:

Telina si morcovii se spala si se curata de coaja. Se dau prin razatoarea mica. 

Se face maioneza din 2 galbenusuri. punem gabenusurile intr-o farfurie, punem un praf de sare, 2 lingurite mustar, zeama de lamaie si amestecam un picut asa. Turnam in fir subtire uleiul si amestecam cu lingura de lemn, in sensul acelor de ceasornic, incetisor pentru a nu taia maioneza. Se piseaza cei trei catei de usturoi si se adauga la maioneza.

Se amesteca cu telina si morcovii razuiti. 

Se potriveste la gust cu sare, se da la frigider pana in momentul servirii.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de telina si morcovi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

nilgun 1

09.08.2013, 21:09

multumesc

Merisor 1

09.08.2013, 22:32

Asta e printre favoritele mele!

nilgun 1

09.08.2013, 23:05

ms Merisor

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

ieri la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

ieri la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata asiatica