Salata de varza murata

de mihaelar63 in Salate, 22 Ian 2018 | 5585 vizualizari

 

 In sezonul rece ne place mult salata de varza murata. Simplu preparata ca la bunica, cu putin piper si ulei. Am postat aceasta semi-reteta pentru ca am intalnit persoane care servesc varza murata doar simpla. Eu zic ca ,, aluneca '' mai bine cu un strop de ulei :D
Prezentarea o fac intr-o frumoasa farfurie ramasa de la bunica mea.

 

INGREDIENTE

  • 1 Kg varza murata
  • 1 lingura ulei vegetal [ eu am pus de masline ]
  • piper negru proaspat rasnit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de varza murata:

  1.  Varza se scurge de zeama.
  2. Taiati varza in doua si apoi fideluta.
  3. Presarati piper proaspat deasupra.
  4. Adaugati ulei
  5. Amestecati varza cu ulei si piper.
  6. Serviti alaturi langa fripturi.
  7. Este gustoasa in perioada de post langa mancarurile cu cartofi.

TIPS-URI

1

Puteti folosi chiar doua linguri cu ulei. Eu sunt in perioada in care reduc cantitatile de ulei sau grasime din alimentatie.

2

Culoarea rozalie a verzei provine de la sfecla si varza rosie impreuna cu care a fost murata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de varza murata" nu uita sa-i faci un review.
 
Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară