Salata de vinete

de Ancutsa in Salate, 4 Aug 2017 | 3109 vizualizari

 

O salata de vara gustoasa si satioasa pentru perioada Postului.

 

INGREDIENTE

  • 4 vinete medii
  • 1 ceapa mare rosie (sau alba)
  • Sare si ulei dupa gust
  • pentru decor:
  • rosii
  • castravete
  • frunzulite de patrunjel
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete:

 

Se coc vinetele, se lasa la racit si se curata.

Se toaca marunt o ceapa rosie sau alba.

Se amesteca vinetele cu una-doua linguri de ulei, se potriveste de sare.

Se decoreaza cu felii de rosii si de castravete si frunzulite de patrunjel.

Se la rece 10 minute pana la servire.

 Pofta Buna!

 

Daca va place reteta mea, o puteti gasi si pe blogul meu: http://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2017/08/salata-de-vinete.html

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de vinete cu smantana si usturoi