Am ales aceasta combinatie de vinete cu avocado deoarece mie nu-mi place avocado. Este o combinatie reusita , imi place mult ce-a iesit si va recomand sa incercati si voi, mai ales cei care nu iubesc gustul de avocado. In combinatia asta l-am putut manca si eu.
INGREDIENTE
- 3 vinete copte (de la congelator am avut eu)
- 1 avocado
- 1 ceapa
- 3-4 linguri ulei
- sare
- piper
- zeama de lamaie
9comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu avocado:
Am scos vinetele cu o seara inainte de la congelator si le-am lasat la scurs.
Avocado se taie in doua, se scoate samburele, cu lingura scoatem miezul si-l pasam cu furculita intr-un castron, adaugam zeama de lamaie sa nu oxideze.
Intr-un bol punem vinetele tocate, avocado pasat, ceapa maruntita, uleiul si amestecam foarte bine. Adaugam sare si piper dupa gust.
Se serveste pe felii de paine prajita cu rosii.
Pofta buna!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1798 puncte
1315 puncte
1000 puncte
300 puncte
239 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
