Salata de vinete cu leurda

de MotanLaOale in Aperitive / Garnituri, 6 Apr 2014 | 13460 vizualizari

 

Azi am avut in program sa fac salata de vinete. Mi-a venit ideea vazand legaturile de leurda ce asteptau prepararea altor sosuri. A iesit ceva foarte bun.

 

INGREDIENTE

  • 800g vinete de la congelator
  • 100ml ulei
  • 1 legatura de leurda
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu leurda:

Vinetele se scot din congelator si se pun la dezghetat intr-o sita.

Cand sunt dezghetate si scurse se mixeaza putin cu mixerul vertical.

Se pune treptat ulei si se amesteca cu o lingura de lemn pana se omogenizeaza si se albesc.

Se pune sare dupa gust.

Se curata, se spala si se toaca marunt leurda.

Se pune incastron leurda si se amesteca bine.

Se lasa 15 minute si se poate consuma cu paine proaspata sau prajita.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu leurda" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

ieri la 05:59

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

pe 25.09 la 13:19

Tartă rustică cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 25.09 la 11:08

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]