Salata din ficat de vitel cu mazare

de Ksenya in Salate, 2 Iun 2021 | 2983 vizualizari

 

 
O salata ce merita atentie.
 
Bogata in nutrient si cum ficatul este recomandat de catre medici pentru a ridica hemoglobina, mai ales la copii, inca o dovada ca ar trebui inclusa in lista salatelor facute frecvent plus ideala la mesele festive.
 
 

 

INGREDIENTE

  • 200 g ficat de vitel fiert
  • 200g mazare de la borcan
  • 4-5 fire de ceapa verde
  • 2 oua fierte
  • 3-4 linguri maioneza
  • Cateva fire patrunjel verde
  • Sare dupa gust
  • Piper dupa gust.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata din ficat de vitel cu mazare:

 

Ficatul fiert si racit il tocam in cubulete, adaugam intr-un bol. Adaugam mazarea scursa bine.

 Ceapa o tocam si o adaugam in bolul cu ficat si mazare, la fel procedam si cu ouale (eu am tocat doar unul, celalalt l-am lasat pentru ornat).

 Adaugam maioneza, amestecam totul, potrivim de sare si piper dupa gust.

 Se orneaza cu patrunjel tocat.

 Inainte de a se servi se tine la frigider cel putin 30 minute.

 Salata este gata.

 Pofta buna!

 

 

 

 

TIPS-URI

1

in loc de maioneza puteti folosi iaurt grecesc

2

daca preferati mararul, inlocuiti-l cu patrunjelul gustul si aroma va fi diferita

3

ficatul trebuie sa fie bine racit

4

puteti folosi orice ficat care va place

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata din ficat de vitel cu mazare" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de boeuf