Salata greceasca

de Zamfira in Salate, 4 Iun 2013 | 5971 vizualizari

 

Salata Horiatiki: o salata din legume proaspete, colorate, aromate si usor de pregatit. Grecia este cunoscuta pentru ierburile si condimentele sale unice pe care le folosesc in fiecare fel de mancare pentru a adauga un plus de gust si pentru a incanta simturile. In salata greceasca vom adauga oregano, o planta numita si sovârful (Origanum vulgare - L.), cunoscut și ca șovârv, măghiran sălbatic, busuioc de pădure.
Numele său derivă din grecescul origanon (ὀρίγανον): oros (ὄρος) „munte” și verbul ganousthai (γανοῦσθαι) „a face plăcere”.

 

INGREDIENTE

  • 3 rosii
  • 2 castraveti
  • 1 ceapa rosie
  • 100 g branza feta
  • 50 g masline (de preferat kalamata)
  • 3 linguri ulei de masline
  • 2 linguri zeama de lamaie
  • 1 lingurita oregano
  • sare (de preferat foarte putin, branza feta va completa sararea salatei)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata greceasca:

Spalam legumele. Curatam castravetii si ii taiem cubulete. Rosiile spalate si sterse de apa le feliem, taiem fiecare felie in doua. Ceapa spalata si curatata o feliem, iar branza feta o taiem cubulete. Amestecam toate ingredientele adaugand zeama de lamaie, ulei de masline, oregano. In final adaugam maslinele si branza feta taia cubulete. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata greceasca" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (25)

babi5 1

05.06.2013, 18:35

Doralinda 1

07.06.2013, 01:24

Buna salata ta, dar ai uitat un ardei gras verde, grecii il pun in salata xoriatiki! e preferata mea, mai ales vara, si sa inmoi paine in zeama de la salata! Mmmm!
Ulei de masline (ptr ca ei au de unde) nu fac economie, pun foarte mult ulei, iese mai gustos ptr ca se amesteca cu zeama de rosii! Tot secretul unei salate bune grecesti sta in ulei! Sper ca nu te superi de comentariul meu! Te pupic

Zamfira 1

07.06.2013, 21:27

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

ieri la 14:33

Vinete marinate cu usturoi și pătrunjel - Rețeta gustoasă și rapidă

ieri la 10:48

Cheesecake cu capsuni si banane - Reteta delicioasa fara coacere

de Rocsi 9

pe 02.06 la 19:15

Dressing cu avocado și iaurt grecesc - Sosul perfect pentru salate

pe 02.06 la 10:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1079 puncte

oanapl

1000 puncte

Rocsi

399 puncte

Adele

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy