Salata greceasca

Intr-un recipient amestecam uleiul cu otetul balsamic.

Rosiile spalate le vom felia si le vom aseza intr-o salatiera.

Peste ele adaugam castravetele spalat si taiat cubulete.

Ceapa se taie solzisori, dar eu am preferat sa o tai pe rotund ca imi plac cerculetele care se formeaza.

Adaugam ceapa si  maslinele si stropim toate ingredientele cu amestecul de ulei si otet.

Le vom amesteca usor folosindu-ne de 2 spatule.

Sare nu vom mai adauga pentru ca sunt maslinele si branza suficient de sarate.

Taiem branza in cuburi mai maricele si o asezam peste ingredientele din salatiera.

Presaram putin oregano si piper si gata-i salata.

Normal ar fi fost sa folosesc masline negre, dar eu am avut in casa di cele verzi.

Oricum a iesit tare buna si cu acestea!